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Physali

De origen americano. La fruta es redonda, amarilla, dulce y pequeña, con una cascara protectora. Se consume sola, en almíbar, postres y con otras frutas dulces.

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El fruto se encuentra encerrado en una cápsula, verde al principio que va tomando color pajizo a medida que madura. Las cápsulas protegen y cobijan en su interior una baya pequeña y esférica, lisa y de color ligeramente anaranjado. En el interior de la baya se encuentran gran cantidad de semillas.

Su sabor ligeramente ácido y refrescante. Es originario del Perú y en la actualidad se cultiva también en Sudáfrica, Colombia y España.

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