Legumbre quinua negra
La legumbre quinua negra es considerada como un superalimento debido a su alto valor nutricional y sus propiedades medicinales. Tiene un contenido rico en vitaminas del complejo B, minerales y fibra. Su adición en nuestra dieta mejora la circulación sanguínea, previene la formación de coágulos y de placas de ateroma. Su consumo garantiza una alimentación saludable a la vez que previene al cuerpo humano de diversas enfermedades, como: hipertensión arterial, enfermedad coronaria, accidente cerebrovascular...