CHAMPIÑON BLANCO
El champiñón blanco es un hongo que goza de mucha versatilidad debido a que lo podemos consumir tanto en guarniciones como complementando otros platos. Es reconocido por su abundante contenido de selenio y otros minerales, como el cobre, el fósforo y el potasio. Su consumo se recomienda puesto que aporta numerosos beneficios al cuerpo humano, puesto que disminuye el riesgo de padecer infecciones y otras enfermedades, como la aterosclerosis y la diabetes mellitus.
Origen:
ESPAÑA
Marca:
The Fruits of the World
Vitaminas:
A (Beta caroteno), B1 (Tiamina), B2 (Riboflamina), B3 (Niacina), B5 (Ácido Pantoténico), B6 (Piridoxina), B8 (Biotina), B9 (Ácido Fólico), B12 (Cobalaminas), C (Ácido Absórbico), D, E, K, CALCIO, COBRE, CROMO, FLUOR, FOSFORO, HIERRO, MAGNESIO, POTASIO, SELENIO, YODO, ZINC