Legumbre fabes asturianas
La legumbre fabes asturianas es perfecta para añadirle volumen y diversidad a nuestras comidas, especialmente si tenemos visitas de amigos o familiares. Es una excelente fuente de minerales, vitaminas, ácidos orgánicos y otras sustancias antioxidantes. Se ha demostrado que es útil para mantener la salud cardiovascular, controlar la presión arterial y tratar el estreñimiento. Su consumo se asocia con la reducción del riesgo de numerosas enfermedades crónicas, como: la aterosclerosis, la enfermedad coronaria y la diabetes mellitus.
Vitaminas :
A (Beta caroteno), B1 (Tiamina), B2 (Riboflamina), B3 (Niacina), B5 (Ácido Pantoténico), B6 (Piridoxina), B8 (Biotina), B9 (Ácido Fólico), B12 (Cobalaminas), C (Ácido Absórbico), D, E, K, CALCIO, COBRE, CROMO, FLUOR, FOSFORO, HIERRO, MAGNESIO, POTASIO, SELENIO, YODO, ZINC
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