PIMIENTO CALIFORNIA ROJO
El pimiento california rojo es un vegetal recomendado para los amantes de sabores exóticos. Es rico en vitamina C y capsaicina, sustancia que le brinda una potente actividad antioxidante. Su consumo se recomienda para combatir infecciones por bacterias, virus, hongos y parásitos; así como, para aliviar dolores intensos, como la neuralgia. También previene las enfermedades cardiovasculares.
Vitaminas:
A (Beta caroteno), B1 (Tiamina), B2 (Riboflamina), B3 (Niacina), B5 (Ácido Pantoténico), B6 (Piridoxina), B9 (Ácido Fólico), C (Ácido Absórbico), D, E, K, CALCIO, COBRE, CROMO, FLUOR, FOSFORO, HIERRO, MAGNESIO, POTASIO, SELENIO, YODO, ZINC