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Berenjena blanca

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La berenjena blanca es una hortaliza peculiar por su color y es muy demandada en restauracion gracias a su lenta oxidacion. Su composición rica en vitaminas, minerales, fibra y sustancias antioxidantes, la convierten en un alimento esencial para una dieta saludable. Su uso se recomienda para bajar el colesterol, bajar el azúcar en sangre y aliviar los síntomas de las alergias. Su consumo evita la aparición de migraña, de insuficiencia renal...

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La berenjena blanca es una hortaliza peculiar por su color y es muy demandada en restauracion gracias a su lenta oxidacion. Su composición rica en vitaminas, minerales, fibra y sustancias antioxidantes, la convierten en un alimento esencial para una dieta saludable. Su uso se recomienda para bajar el colesterol, bajar el azúcar en sangre y aliviar los síntomas de las alergias. Su consumo evita la aparición de migraña, de insuficiencia renal...