Calabaza cabello de angel
La calabaza cabello de ángel es una hortaliza exótica, cuyo sabor dulzón le otorga versatilidad dentro de la cocina, pudiendo ser empleada en la repostería y en la elaboración de platos salados. Su rico contenido en vitaminas, minerales y otras sustancias antioxidantes, le confieren una actividad protectora sobre algunos órganos, como: el corazón, las arterias, el hígado, el estómago, las articulaciones, entre otros. Su consumo ayuda a prevenir la hipertensión arterial y la diabetes mellitus.
La calabaza cabello de ángel es una hortaliza exótica, cuyo sabor dulzón le otorga versatilidad dentro de la cocina, pudiendo ser empleada en la repostería y en la elaboración de platos salados. Su rico contenido en vitaminas, minerales y otras sustancias antioxidantes, le confieren una actividad protectora sobre algunos órganos, como: el corazón, las arterias, el hígado, el estómago, las articulaciones, entre otros. Su consumo ayuda a prevenir la hipertensión arterial y la diabetes mellitus.