Grelos
Los grelos son verduras especiales para hacer platos ligeros, pero con un alto valor nutricional. Son muy ricos en vitamina K, vitamina A, ácido fólico, vitamina C, hierro y otros minerales. Tiene actividad antioxidante, antiinflamatoria y antimicrobiana. Su consumo ayuda reforzar el sistema inmunológico y fortalecer los huesos. También reducen el riesgo de hipertensión arterial, diabetes mellitus.
Los grelos son verduras especiales para hacer platos ligeros, pero con un alto valor nutricional. Son muy ricos en vitamina K, vitamina A, ácido fólico, vitamina C, hierro y otros minerales. Tiene actividad antioxidante, antiinflamatoria y antimicrobiana. Su consumo ayuda reforzar el sistema inmunológico y fortalecer los huesos. También reducen el riesgo de hipertensión arterial, diabetes mellitus.