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Escarola

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La escarola es una verdura especial para consumir cruda en ensaladas y aprovechar al máximo sus propiedades nutricionales y los beneficios que aporta al cuerpo humano. Es muy rica en ácido fólico, vitamina K y otras sustancias con propiedades antioxidantes. Tiene un potente efecto protector sobre el hígado y su consumo reduce el riesgo de infecciones por virus, bacterias y parásitos al reforzar el sistema inmunológico.

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La escarola es una verdura especial para consumir cruda en ensaladas y aprovechar al máximo sus propiedades nutricionales y los beneficios que aporta al cuerpo humano. Es muy rica en ácido fólico, vitamina K y otras sustancias con propiedades antioxidantes. Tiene un potente efecto protector sobre el hígado y su consumo reduce el riesgo de infecciones por virus, bacterias y parásitos al reforzar el sistema inmunológico.