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Champiñon blanco (bandeja)
El champiñón blanco es un hongo que goza de mucha versatilidad debido a que lo podemos consumir tanto en guarniciones como complementando otros platos. Es reconocido por su abundante contenido de selenio y otros minerales, como el cobre, el fósforo y el potasio. Su consumo se recomienda puesto que aporta numerosos beneficios al cuerpo humano, puesto que disminuye el riesgo de padecer infecciones y otras enfermedades, como la aterosclerosis y la diabetes mellitus.
El champiñón blanco es un hongo que goza de mucha versatilidad debido a que lo podemos consumir tanto en guarniciones como complementando otros platos. Es reconocido por su abundante contenido de selenio y otros minerales, como el cobre, el fósforo y el potasio. Su consumo se recomienda puesto que aporta numerosos beneficios al cuerpo humano, puesto que disminuye el riesgo de padecer infecciones y otras enfermedades, como la aterosclerosis y la diabetes mellitus.