LOMBARDA
La lombarda es una hortaliza que resalta por su color morado, lo cual la convierte en un ingrediente protagonista de ensaladas u otros platos. Tiene un contenido rico en antocianinas, vitamina C y vitamina K. Tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas. Se recomienda que se consuma para evitar la hipertensión arterial, la aterosclerosis, la enfermedad de Alzheimer, la diabetes mellitus, la obesidad...
Origen:
ESPAÑA
Marca:
The Fruits of the World
Vitaminas:
A (Beta caroteno), B1 (Tiamina), B2 (Riboflamina), B3 (Niacina), B5 (Ácido Pantoténico), B6 (Piridoxina), B8 (Biotina), B9 (Ácido Fólico), B12 (Cobalaminas), C (Ácido Absórbico), D, E, K, CALCIO, COBRE, CROMO, FLUOR, FOSFORO, HIERRO, MAGNESIO, POTASIO, SELENIO, YODO, ZINC